Bäcker/in in leitender Funktion

Wir suchen für unseren modernen Produktionsstandort zum nächstmöglichen Termin eine(n) Bäcker/in in leitender Funktion in Vollzeit.
Wir sind ein zukunftsorientiertes mittelständiges Unternehmen, welches sich auf die Herstellung von glutenfreien Backwaren spezialisiert hat.

WIR BIETEN:

• Inhabergeführtes Familienunternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Tagschicht
• Ein vertrauensvolles und kollegiales Betriebsklima in einem motivierten Team
• Umfassende Einarbeitung
• Offenheit für Ideen und Anregungen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Gute persönliche Entwicklungsmöglichkeiten bei hoher Einsatzbereitschaft (gemeinsam mit dem Unternehmen wachsen)
• Vermögenswirksame Leistungen
• Moderner Arbeitsplatz
• Teilnahme an betrieblichen Yogakurs
• Wasserspender am Arbeitsplatz
• Erfassung der Arbeitszeit
• Kostenfreie Parkplätze
• Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe werden gestellt
• Neuer moderner Produktionsstandort
• Nutzung eines Job-Bikes
• Benefits
• Firmenevents
• Eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem innovativen Umfeld

Aufgaben

• Herstellung von glutenfreien Broten, Kleingebäck und Feinbackwaren
• Qualitätskontrollen der Backwaren
• Handhabung von Maschinen und Backöfen
• Kontrolle der Wareneingänge
• Ermittlung und Bestellung von Rohstoffen
• Tätigkeiten im Bereich der Teigherstellung, Teigaufbereitung und Ofenführung
• Einhaltung der gültigen Qualitätsstandards (IFS, Bio)
• Unterstützung der Produktentwicklung
• Führung von Mitarbeitern

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker/in oder Bäckermeister/in
• Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Kommunikationsfähigkeit
• Flexibel, teamfähig, engagiert
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift wünschenswert
• Arbeitszeitmodell Früh- und Spätschicht (keine Nachtschicht)